Votre bar à vins à St Michel Mt Mercure

Place du Relais St Michel Mt Mercure 85700 Sèvremont

06 98 69 94 84

Bienvenue
au Palmier

Venez passer un moment convivial autour d’une sélection de vins et autres boissons. 

Profitez également d’une carte salée, idéale pour accompagner vos moments de dégustation. Le dimanche, dégustation huîtres et langoustine au programme !

Votre bar à vins à Sèvremont,  est ouvert du jeudi au dimanche. 

Jeudi : de 16h à minuit | Vendredi : de 16h à 2h

Samedi : de 10h à 2h | Dimanche : de 10h à 14h

Soyez les bienvenu.e.s !

dans Une ambiance conviviale

HAPPY HOUR

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Profitez des évènements "Happy Hour" avec -20% sur notre carte des boissons !

SOIRÉES à THEME

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Restés connectés sur les réseaux pour être informés des prochaines animations !

BAR à HUîTRES

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Chaque dimanche, venez déguster huîtres, langoustines, escargots farcis, autour d'une sélection de vins.

A propos

Nos vins

Amateurs de vins depuis de nombreuses années, nous vous invitons à partager le plaisir de déguster, au verre ou à la bouteille, les vins de notre sélection ! 

Nous sélectionnons patiemment depuis de nombreuses années nos vins (tranquilles ou effervescents) lors de nos rencontres avec des vignerons indépendants.

Vous trouverez dans notre cave, une ou deux références des principales appellations d’Alsace, de Bourgogne, de la Vallée du Rhône, du Bordelais… 

Une mention particulière pour les Champagnes pour lesquels une dizaine de vins vous attend, et pour les fiefs vendéens qui ont retenu notre attention (ou notre palais !).

Notre cave

Nous stockons les vins dans notre cave dont les conditions optimales de conservation sont réunies (température, hygrométrie). 

Chaque année, nous enrichissons notre sélection. 

Ainsi, certaines appellations prestigieuses du Bordelais, de Bourgogne sont disponibles depuis 2010 en plusieurs millésimes : Saint-Julien, Margaux, Pauillac, Pommerol, Gevrey Chambertin, Meursault, Gewurztraminer, Saint- Joseph, Châteauneuf du Pape… 

La liste n’est pas exhaustive !

Nos Services

Le Palmier vous accueille pour déguster un large choix de vins mais aussi pour des dégustations privées, sans oublier notre carte de restauration qui vient agrémenter votre visite parmi nous. Profitez également de notre espace bien-être pour vous détendre !

Carte de restauration

Planches, plats, nous choisissons de vous proposer une carte à la fois simple et conviviale de gogailles !

Dégustation privée

Nous organisons pour des groupes de 4 à 15 personnes, des dégustations de vins effervescents ou tranquilles issus de différentes régions viticoles.

Vente de notre vin

Repartez avec vos coups de coeur. Bouteille(s), caisses... Tous nos vins sont en vente sur place.

Espace détente

Équipé d'un sauna et d'un jacuzzi, il est accessible tous les jours. Pour votre confort, le linge de bain vous est fourni. Possibilité d'extras : dégustation, boissons froides ou chaudes, massages...